o službě

ISO 22000/HACCP

Co je ISO 22000?

Tato mezinárodní norma specifikuje požadavky na systém managementu bezpečnosti potravin, který slaďuje klíčové prvky zabezpečení potravinové bezpečnosti, protože zahrnuje i zásady systému analýzy nebezpečí a kritických kontrolních bodů a kroky jeho aplikace.

Systém manažérstva bezpečnosti potravín zahŕňa najmä dodržanie legislatívnych požiadaviek SR a EÚ na výrobu potravín a ich uvádzanie na trh, splnenie všeobecných zásad správnej výrobnej a hygienickej praxe a v neposlednom rade stanovenie systému kritických kontrolných bodov (HACCP).

Pro koho je norma určena?

Norma ISO 22000 je aplikovateľná na všetky organizácie, ktoré sú zahrnuté v stupni potravinárskeho reťazca, bez ohľadu na ich veľkosť či prevádzky, a chcú vyjadriť svoj záväzok implementáciou systému poskytujúci sústavne bezpečné výrobky.

co získáte

Výsledky po implementaci

zlepšení hygienických návyků
efektivnější kontrola procesů
dodržování legislativních požadavků v oblasti potravinářství
zvýšení důvěry spotřebitelů a zvýšení image společnosti

Potřebujete poradit ohledně ISO 22000 systému managementu bezpečnosti potravin?
Neváhejte nás kontaktovat na čísle +421 905 325 399 nebo vyplňte krátký formulář níže a my vám zavoláme.